Nutrición Renal
En la Clínica de Nutrición, la nutricionista renal realiza una evaluación nutricional completa, además de brindar asesoramiento y educación nutricional tanto a los niños como a los padres de los mismos, que asisten a consulta a FUNDANIER.Es importante evaluar el estado nutricional del paciente debido a que los niños están aún en etapa de crecimiento y es necesario brindarles un tratamiento nutricional adecuado tanto a su enfermedad, como a su estado nutricional y poder adquisitivo.
Al llegar a la clínica se toman datos como peso, estatura o talla, masa muscular, índice de masa corporal, porcentaje de grasa corporal y se revisan datos de laboratorio. El niño con enfermedad renal debe tener ciertas restricciones, tales como una dieta baja en sal, fósforo, potasio y control de líquidos, según sea el caso. Se cuenta con material educativo, el cual es revisado y discutido con cada uno de los pacientes en el momento de la consulta.
No se trata de tener una dieta totalmente prohibitiva o que limite al paciente en extremo,
sino de educarlo para que lleve una dieta adecuada y sin excesos.
